累計160万人以上が訪れた日本最大級を誇るパンの祭典「パンのフェス2026 in 横浜赤レンガ」。今回は過去最大規模となる全国から106のパン店が集結した。中でも行列ができていたのは普段ネットショップで売り切れ続出の愛知・Lycka「生スコーン」はバター多めの生地ですっと溶けていくような柔らかな口溶けが人気。東京・HITOKAMI「おむヒレかつ」はヒレかつを[…続きを読む]
先月、千葉県で行われた「パンのフェス2025in三井アウトレットパーク木更津」。茨城・パン工房ぐるぐる「将軍珈琲と奥久慈卵のとろ~りクリームパン」、広島・CUBE THE BAKERY「プレミアムストリベリー」、兵庫・サンハート「淡路牛カレーパン」などを紹介。200人に調査「あなたの推しパンなんですか?」。30代女性は「ネオバターロール(フジパン)が好き」、[…続きを読む]
千葉県・木更津市の三井アウトレットパーク木更津で開催中のパンのフェス2025 in 三井アウトレットパーク 木更津会場からの中継。ベーカリーペニーレインではパンの生地にブルーベリーを練り込んでブルーベリージャムを挟んだ「ブルーベリーブレッド」を販売していて、人気のため整理券との交換制となる。パン工房ぐるぐるでは2022年のパンのフェスでグランプリを受賞した「[…続きを読む]