「小布施 鈴花」料理長・鈴木さんが腕を振るう。「揚げ栗」は鬼皮ごと十字に切れ目を入れて揚げる。塩をたっぷり振って完成。
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「小布施栗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月12日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材は小布施栗。小布施町は栗菓子の名店も数多く立ち並び、その味を求めて毎年100万人以上の観光客が殺到する。
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