ディレクターは農家さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる近藤さんはそばの実を栽培している。
近藤さんのご飯作りを拝見しマツタケご飯や茶碗蒸しなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと味付けが濃いかな」などと話した。近藤さんはトラックの運転手を引退しそば農家になった。
近藤さんのご飯作りを拝見しマツタケご飯や茶碗蒸しなどを作った。作った料理を試食し「ちょっと味付けが濃いかな」などと話した。近藤さんはトラックの運転手を引退しそば農家になった。
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「小松菜のおひたし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県春の味覚まつり！
- ディレクターは農家の平野さんに声をかけた。平野さんは小松菜を加工するために栽培している。小松菜は主に西船橋地域で栽培通年出荷される。平野さんはマッシュルーム栽培に使った堆肥を再利用していて、息子が土壌の改良に取り組んでいる。ディレクターは平野さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
平野さんのご飯作りを拝見し小松菜のおひたしや小松菜キムチチャーハ[…続きを読む]
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