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「小松菜」 のテレビ露出情報

長野県でトタン屋根とがわら屋根が連なる家に住む熊谷さん達。建物を案内してもらった。トイレと風呂場は増築された場所。昇平さんの弟が大工で改築した家で元々は牛舎だったという。熊谷家ではかつては牛や馬を飼っていたという。沢からは水をひいてきて洗い物とかに使用している。飲水は必ず沸かしてから飲むようにしていてその貯湯タンクは太陽光発電で沸かしていて、雨などが降った時ように石油給湯器もセットとなっている。昔は石油給湯器はなかったためボイラーを使っっていて今も利用しているという。
正勝さんに話を聞いていると来客が訪れた。訪れたのは篠崎さん親子とその友達で柿の収穫をしにやってきたという。毎年熊谷家になる柿を収穫するという。柿を貰う代わりに篠崎さんは自分の畑で作った新米と野菜を渡した。柿は昔は熊谷さん達が干し柿にしていたが年を取ってできなくなり、欲しい人にどうぞということになったという。篠崎さん達はほとんど落ちてしまった柿の木はスルーして林の奥へ進み、枝ごと枝切りばさみを使って回収していく。収穫した柿は干し柿にして集落の人にもお裾分けするという。
柿狩りの一行を見送った後、智子さんは畑へ移動。野菜は無農薬で主に漬物や鍋にしたりするという。畑仕事は毎日していてやりがいがあると話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「シャキシャキ野菜の豚しゃぶ DAIGO家バージョン」を試食した一同は「野菜のシャキシャキ感があって美味しい」などと話した。

2025年12月25日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理操ばぁばの“ちょこっとスペシャル”うちごはん
「カラフル野菜のスープ仕立て」の作り方。鍋にお湯を入れ、顆粒チキンスープのもと、塩、しょうゆを入れる。小松菜、ブロッコリーを入れて1分茹で、ミニトマトも加える。鍋ごと氷水につけて、色止めをする。

2025年12月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ESSE)
ESSEの別冊付録「ESSE 神ラクベストレシピ」を紹介。伊達巻はフライパンでもできる。昆布じめも簡単でおすすめ。マネできるおせちレシピが満載。年間定期購読キャンペーン実施中。新規申し込み者全員にバイカラー折りたたみスリム財布をプレゼント。キャンペーンは来年1月30日まで。申し込みは0120-887560まで。 

2025年12月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
まもなく訪れる年末年始に向けて、野菜の需要が高まっている。千葉県にある農園では、正月の雑煮などに欠かせない小松菜の栽培をしていて、年末年始の特需のために収穫量を約2倍に増やしているという。しかし価格について、「安く買いたいならクリスマスまで」としている。正月まで長持ちさせる方法について、「根っこを濡れた新聞紙とかでくるみ、冷蔵庫に立てて置くと鮮度を保ちやすい[…続きを読む]

2025年12月22日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜ハッピ~♪ オムライス
3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。

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