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「小松菜」 のテレビ露出情報

横浜市港南区の畑。農家の皆川さんほうれん草や小松菜といった野菜を育てて販売しているが、いまある大きな悩みが。それは肥料価格の高騰。肥料には作物を効率的に栽培するために必要な成分窒素やリン、カリが含まれているが、日本はほぼすべてを輸入に頼っている。円安や輸送コストの上昇、国際情勢によって価格が高止まりしている状況。そうした中、いま皆川さんが期待を寄せているのが国内で産出したリンを使った肥料。日本では産出されないはずのリン。どうやって国内でリンを生産しているのか。
横浜市鶴見区にある北部第二水再生センター。こちらでは1日に16万トンの下水を浄化、海に流している。その水をきれいにする課程で出てくるのが汚泥。とくに食品にはリンが含まれていて、下水によって集まった汚泥はリンの宝庫だという。横浜市はこのリンを回収するため、約7億円かけて最新鋭のプラントを建設。去年完成した。中央にあるタンクでは汚泥を脱水。ろ過した液体に水酸化マグネシウムを混ぜることで化学反応が起き、リンを作り出す。現在、年間約40トンのリンを生成、これは横浜市の農家の年間消費量に相当するという。横浜市はJAと連携。このリンを使用した肥料を農家に無料で配布し、試験的に利用してもらっているという。将来的には販売・流通を目指している横浜生まれのリン。実はこの下水汚泥からのリン回収。全国に広がりを見せていて、東京都や神戸市、福岡市などでも実証実験が行われている。さらに下水道からエネルギーを生み出す自治体も。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!観光スポット満載!都営大江戸線でプチ週末旅
東京ミッドタウンのある都営大江戸線・六本木駅は地下7階であり、深さ約42mは日本一の深さという。六本木駅から徒歩4分にある大人の隠れ家「坐離宮」六本木店を訪れる。坐離宮は福岡県博多発祥の店で去年11月に東京に進出。コースの鍋は「特製カレースープ鍋」(鹿児島県産A5黒毛和牛コース)、「山芋とろろ鍋」(福岡県産糸島豚コース)から選ぶことができる。「山芋とろろ鍋」[…続きを読む]

2025年3月6日放送 2:07 - 3:07 NHK総合
運転席からの風景( 運転席からの風景 JR武蔵野線)
JR武蔵野線の西船橋駅。JR総武線や東京メトロ東西線など乗り入れるターミナル駅。船橋市の特産は小松菜。「小松菜ハイボール」など名物も。

2025年3月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
東京・足立区にあるJAの直売所「JA東京スマイル農産物直売所あだち菜の郷」、地元で取れた野菜が安く買えると10時の開店と同時に多くの人が集まる。1キロ当たりの価格を全国の平均小売り価格と比べると8割ほど安く販売されていた。東京・足立区の直売所に野菜を卸している農家を訪ねると、そこにはサッカーコート3分の1ほどの広さの農園が。家族で経営するこちらの農園では小松[…続きを読む]

2025年3月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県八街市
農家の知り合いが営むというレコーディングスタジオ「Why Nuts?」に移動、にんじん農家夫婦に料理を披露してもらった。音楽ホールに農園を併設、農業体験の講師をしているという。たっぷりの野菜を煮込んでうどんを加えた煮込みうどんには、にんじんの細切りを揚げたかき揚げをトッピング。甘味が強い「ひとみ五寸」はごぼうを使わないきんぴらに仕上げた。ほかに夫婦の農園で生[…続きを読む]

2025年2月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
スーパーマルサン・青果部門チーフ長・板清さんは「天候不順の影響を受けやすい葉物類。連動して相場も上がってしまう」。立川市の農家を取材。カラフル野菜の小山農園・小山さんは「40日ぐらい雨が降らなかったことがあったし、2月の大寒波がありダブルパンチがきいている」。「規格外」の野菜が人気。Onacasitaでは規格外野菜を積極的に取り扱う。キャベツをまとめ買いする[…続きを読む]

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