東京・目黒区にある「漁師料理 九絵」を紹介。「エビフライ定食」ではエビ2匹をくっつけて揚げる。合計でエビ4本を使用しており、値段は2000円。「あじフライ定食」は注文が入ってからアジをさばく。値段は1760円。お寿司約20貫分のトロサーモンを使用した「トロサーモンフライ定食」は1980円。石井政美さんは1歳の頃の記憶があると話した。石井政美さんについて、息子さん（弟）は家では料理を作らない。何もしない人だと話した。石井美由紀は私が何かをしていても割り込んでくる。ちっちゃい子と同じ動きをすると話した。カンパチや本マグロ、赤エビがのった「海鮮丼定食」は2000円。エビのむき方は石井政美さんが自らお客さんに教える。石井政美さんについて、息子さんはみゆきちゃん（奥さん）がいないとダメな人だと話した。石井美由紀さんや息子さんは営業中でも気づいたら掃除をする。厚焼き玉子、きんぴらごぼう、小松菜の煮浸しなども全て手作り。さらに刺身のつまも作る。なめろうにはヒラメかタイを使う。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 野菜予想をお伝えする。
- 2026年5月10日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- クイズ Do You 農？大会後半戦。間違えたら脱落の農業2択クイズ。約250人いた参加者も残り約40人。続いては児嶋チャレンジクイズ、手の感触だけで何の野菜か当てられるか？お題はズッキーニ。正解はA 当たる。その後も問題が続き、参加者は残り6人。「Q.トマトはイタリア語で「ポモドーロ」語源は？」。
- 2026年5月9日放送 16:55 - 17:00 日本テレビ
- ゼッケン！（ゼッケン！）
- 愛来が雪印メグミルクにやって来た。「プルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト」は1日分の鉄分をこれ1本で取ることができる。日本人女性の2人に1人が鉄分が不足している。1日分の鉄分を摂るには小松菜が何グラム必要でしょうか？という問題。正解は300g。鉄分は汗をかくと失われるので夏場は鉄分不足に注意が必要。
- 2026年5月9日放送 13:30 - 15:30 テレビ朝日
- ポツンと一軒家和歌山県のポツンと一軒家
- 長永幸男さんは、大阪市から3時間かけて和歌山県の別荘に通っており、2拠点生活をしているという。この集落には人が住んでいないが、畑があるため農家が通っており、長永さんも地元の人から畑を借りて様々な野菜を育てているという。
- 2026年5月9日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ新小岩を正直に散歩してみよう
- 新小岩を正直散歩。「新小岩 間々井香取神社」を訪れた。八代将軍・徳川吉宗が鷹狩の途中に立ち寄ったいわれがある。その際に出した餅のすまし汁に青菜を添えた一杯が気に入られ、徳川吉宗が青菜を近くの小松川にちなみ小松菜と命名したと伝えられている。一行は御朱印をもらい次へ向かった。
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