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「小松菜」 のテレビ露出情報

東京で35日連続雨と史上最長を更新し野菜の出荷量が減少し卸売価格はレタスは前年比約200円小松菜は約300円上昇している。また、海面水温の上昇に伴い秋サケの漁獲量が減少。さらに、養豚場では暑さの影響で出荷頭数が冬場の半分。アメリカでは牛の飼育数が75年ぶりの低水準。牛肉価格は前年比10%以上上昇。農水省によると、少なくとも半年から1年は高値が続くのではないかとみている。ペルー沖ではカタクチイワシが不漁で養殖魚のエサとなる魚粉が高騰し日本のおでんやおせちに影響する可能性もある。ヨーロッパでは穀物が不作で日本では製粉会社などに売り渡す輸入小麦の価格を10月から12%引き上げる。
日本総研の試算によると、スーパーエルニーニョ現象により各地で異常気象が発生し農業生産が減少し世界の食料価格前年比+13%。2010年ロシアで干ばつとなり中東・北アフリカでパンの価格が高騰。小麦・パン価格の高騰が引き金の一つに民主化運動「アラブの春」が発生。
エルニーニョ現象で中国・東南アジアで少雨となり水不足のおそれがある。水不足になると水力発電の割合が高いので電力不足の懸念が生じる。パナマ運河では通航可能枠を15日から1割減少。日本は世界3位のパナマ運河利用国で制限が続き輸送費が上がると様々な輸入品の価格が一段と上昇するおそれがある。
アメリカは今年パリ協定から離脱。世界の温暖化対策が後退している。専門家は「気候難民が生まれて土地や資源を奪い合う悲惨な争いになる恐れも」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
ウルフアロンさんが野菜に詳しいことに触れ、「料理は結構する」「今からキャラが渋滞する」などとトークをした。

2026年10月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都足立区
続いて西新井大師が有名な東京・足立区でご飯調査。

2026年10月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
種類が豊富なカット野菜の市場規模はここ10年で2倍に増え2000億円を突破した。しかしカット野菜にも値上げの動きが出てきている。こうした中町の人から聞こえてきたのは節約で生まれた意外に美味しかったレシピ。レタスだと半玉でも200円程度だが水耕栽培のサラダ菜は価格が安定していて半額ほどの値段で買うことができる。ある女性は小松菜の代わりにつるむらさきを使ってお浸[…続きを読む]

2026年10月24日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
サタデーウオッチ9(ニュース)
長雨や日照不足の影響で値上がりしていた葉物野菜。埼玉県内のスーパーではきゃべつがほとんど売り切れになっていた。値段が100円から150円ほど下がり販売しやすくなったという。はくさいは税抜き238円から158円、ほうれんそうは258円から128円になるなど葉物野菜はこの1週間で価格が落ち着いたという。

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