きょうのハテナ「かき氷の旗、なぜ同じデザイン？」。北海道、宮城、東京、愛知、福岡、全国ほぼ同じデザイン。日本かき氷協会・小池隆介代表に話を聞いた。旗は「氷旗」。良質な氷を扱っていると政府が認めた証し。氷を街で売るようになったのは明治時代。北海道・函館から船で天然氷を運んでいた。田んぼの水で作ったような粗悪な氷が出回る。政府は氷の衛生検査を実施、合格した氷の生産地、販売者をのぼりなどで示すことを義務づけた。
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「小池隆介代表」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月28日放送 11:45 - 13:00 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- Mr.シャチホコがアッコのモノマネでやって来たのは東京ミッドタウン「MIDTOWN SUMMER 2024」。大谷翔平選手のそっくりさん大谷似翔平（井手口佳暉）と共演。今回のイベントではミッドタウン・ガーデンを流れる小川で夕涼みができる「ASHIMIZU」や日本かき氷協会会長・小池隆介さん厳選のかき氷が楽しめるなど暑い夏にぴったりなコンテンツを用意。爽やかな[…続きを読む]
- 2024年6月26日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタここが知りたい！
- Parlor Vinefru 銀座「もろこしポタージュのかき氷」を試食した秋元氏は「濃厚でコショウがアクセントになっていて上品な冷製ポタージュスープみたいな味がする」などとコメントした。かき氷にハマった人は「ゴーラー」や「カキゴーラー」と呼ばれている。日本かき氷協会・小池隆介会長によると、かき氷を食べる時の鉄則は「すぐに食べるべし！！」。イチオシメニューは氷[…続きを読む]
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