長野県小海町は涼しい気候を生かした高原野菜の栽培が盛ん。夏の白菜は全国有数の出荷量。きのうは、地域の食材を活用した新たなメニューを開発しようと、都内のレストランのシェフなど8人が畑を視察した。白菜など栽培する小池浩二さん、訪れたシェフ・深澤亮さんのコメント。小海町の高原野菜を使った新メニューは今年9月、東京・新宿駅近くのレストランで提供予定。
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「小海町（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月21日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース長野局 昼のニュース
- 山梨県韮崎市から佐久市までの75kmを夜通し歩く恒例の催しが昨日までの2日間行われた。参加者は県内外から約1000人。
- 2024年11月7日放送 20:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察！モニタリング）
- 95点以上で賞金1万円の透明カラオケBOX。年間最高得点者に賞金100万円が贈られる企画。今回の舞台は長野県。上田城に透明カラオケBOXを設置。最初の挑戦者・結菜さんは高橋洋子「魂のルフラン」に挑戦し得点は96.213点。
ブドウ農家の男性はMr.Children「Tomorrow never knows」に挑戦し得点は91.383点。B’z稲葉浩志のモノ[…続きを読む]
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