村上弘明・都夫妻が由布院のツアーを体験。夕食は会席料理。小鹿田焼に取り合わせた先付け、八寸とお造り・酢の物を取り合わせた宝楽盛りなど九州の素材を活かした料理。
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「小鹿田焼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月8日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国大分 日田 BEST20
- 大分 日田 BEST20の4位は、小鹿田焼。小鹿田焼が作られているのは皿山地区という窯元の集落。イギリス人陶芸家のバーナード・リーチは、陶芸技術の交流のため、皿山地区に3週間滞在したという。窯元がそれぞれ持っているのが唐臼という仕掛け。300年近くつづく坂本工窯も技法をほぼそのまま受け継いでいて、蹴ろくろもその一つ。飛び鉋はろくろをまわしながら金属の刃先を器[…続きを読む]
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