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「小麦」 のテレビ露出情報
2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界 X秒後の新世界
出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道府県の合わせ出汁を試飲する。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
マルタイ 裏マルタイ ニンニク醤油豚骨味。ストレート中太麺。生麺のような口あたりと歯切れのよい麺。 キングオブコント2026があす生放送。番組衣裳で試食する。うまいという。
2026年10月10日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
ブラタモリ北海道・十勝
今回の旅のお題は「なぜ十勝は日本一の“農業王国”になったのか?」。十勝の農家一戸あたりの耕地面積は平均48ヘクタールで十勝の畑の耕地面積は日本全体のおよそ8分の1。
2026年9月9日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
政府が輸入した小麦を民間に売り渡す際の価格について、農林水産省は来月から半年間、前の期間より12%引き上げると発表したという。輸送コストの上昇が主な理由だという。
2026年8月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!TOP NEWS 解説
スーパーで販売されたコメ5kgの平均価格の推移をみると、去年秋から高止まりが続き、年末年始には過去最高値の4416円に。年明けからは下落が続き直近の平均価格は3220円。三輪さんは値下がりの背景をコメが余っていること、コメが余っている背景は高すぎてコメ離れが起き消費量が落ちたこと、放出した備蓄米がそのまま余ってしまったとのこと。新米が入ってくる前に去年のコメ
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2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。
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