里芋とシイタケの山形芋煮風のテレビ情報 | 大地の恵み！里芋とシイタケの？ | 昼めし旅(2024/10/01(火)12:00)

「里芋とシイタケの山形芋煮風」のテレビ露出情報

笹本さんがご飯を見せてくれた。水を張った鍋に、里芋、シイタケ、長ネギ、牛肉を入れ、野菜に火が通ったら、麺つゆ、うどんを入れて「里芋とシイタケの山形芋煮風」の完成。

2024年10月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（東京都あきる野市）: 野添義弘があきる野市の農家・笹本さんのご飯を調査中。カボチャをニンジン、大根などと煮込んで山梨のほうとう風うどんを作った。食卓には山形の芋煮風うどんも並んだ。