味覚まつりまであと3日。大蔵食堂の美佐子女将は新庄駅にいた。従業員を連れて日帰りバスツアーに出かける。鶴岡市にあるホテル八乙女に到着。味覚まつりまであと2日、厨房は大忙して常時8人で料理を提供していく。旦那さんは出前にも行く。夫婦二人三脚で続けてきたお店。お客さんの目当ては名物女将、お客さんから食材が自然と集まってくる。いただいた食材はまかないとして従業員に振る舞う。昼の営業終了後、従業員たちは女将が作った芋煮を食べた。味覚まつり当日は旦那さんがお祭りの屋台担当のため、みさこ女将は1人でお店を守る。お祭りで地元民が大行列を作るお目当てが焼きそば。ソース焼きそばとは一味違うという。お祭り当日。
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「山形牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月26日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
- 遠くへ行きたい遠くへ行きたい
- 山形に来ている野間口。日本一の芋煮会フェスティバルへやってきた。3万人分の芋煮を作る直径6.5mの鉄鍋。里芋、山形牛、こんにゃく、醤油、砂糖、酒をいれ3時間で煮込んでいく。野間口は味の感想に美味しいと答えた。
- 2025年9月15日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- きょう9月15日は敬老の日、いまや好きな趣味を楽しむなど元気な高齢者がたくさん。一方、この3連休各地で様々な催しが行われ賑を見せている。以前はとしよりの日という名称だったが、その後老人の日、敬老の日と名称変更されるとともに平均寿命がのび全国には歳を重ねても元気な人がたくさん。機敏な動きで球を打ち返すのは隈田原イウさん（94）。今月10日、鹿児島市で開かれた卓[…続きを読む]
- 2025年9月14日放送 17:30 - 18:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会」がきょう開かれた。芋煮約3万食分が用意された。
- 2025年9月13日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- 明日山形県で郷土料理の芋煮を直径6.5メートル・重さ4トンの大鍋で調理する日本一の芋煮会フェスティバルが行われる。2018年には8時間で最も多く提供されたスープとしてギネス世界記録を達成していて、材料も里芋3.2トン・山形牛1.2トンと規格外で重機で調理を行う様は圧巻。
- 2025年9月6日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- ふるさと納税の寄付を受け付けるポータルサイトのポイント還元が今月いっぱいでなくなる。駆け込み需要を受け止めるお得なキャンペーンに迫った。70.3％が同一自治体の同一返礼品に2年以上繰り返しふるさと納税をしたことがあると回答（スマートマネーライフ調べ）。人気の自治体ベスト5：5位・山形県山形市、4位・北海道白糠町。
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