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「山本山」 のテレビ露出情報

東京・日本橋の山本山 ふじヱ茶房では究極の弁当を楽しむことが出来るという。漆黒の中に赤の梅干しが見られたが、こちらは究極の海苔弁なのだという。2200円という値段のこちらはのりの山本山が手掛ける「にほんばし海苔弁当」で、島根県産コシヒカリの上に10枚4320円の「にほんばし」という最高級海苔となっていて、敷き詰められたにほんばしの上にご飯を乗せたら、きざんだ日本橋を更に乗せ、オリーブオイルと焼き塩でわせた静岡産じゃことだし醤油を合わせてふたたびにほんばしを乗せていく。最後に紀州梅を真ん中に乗せれば完成となる。40~50代の女性に人気で付きに平均150個売れているのだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,THE TIME,マーケティング部
今日のテーマは「あの食品メーカーのはじめの一店舗」。高田馬場のマルコメ、新宿の山本山、恵比寿のよつ葉乳業の店を取材する。

2024年7月2日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないお茶漬けの世界
お茶漬けは夜食やお酒の締めと言った男性的なイメージが強かったが今は女性の間でお茶漬けが大ブーム。この数年でお茶漬け専門店が続々誕生。今年4月には創業1690年から続く「山本山」が新宿にお茶漬け専門店をオープン。一番の人気メニューは「山本山海苔だく茶漬け」で、味も香りも違う3種類の海苔を使い1口食べれば磯の香りが広がる絶品茶漬だという。お茶漬けの世界を案内する[…続きを読む]

2024年4月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
新宿駅改札内に「EAto LUMINE」がオープン。山本山が手掛けた「お茶漬けおにぎり 山本山」の看板メニューはほうじ茶ベースのだしに3種の海苔がのった海苔だく茶漬け。ローストビーフ茶漬けといった変わり種も。

2024年4月17日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
JR新宿駅改札内地下1階にきょう「イイトルミネ」がオープン。BONBONS DE Kの「N°7 pistache」、羅家東京豚饅の「豚饅」、八 by PRESS BUTTER SANDの「八もなか<プラリネあん>」など28店舗が出店している。BAKERs’Symphonyは1000種類以上のパンが集まる日本最大級のパンのセレクトショップ。クロワッサンフレール[…続きを読む]

2024年3月29日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
7スタい〜な(特集)
「日本橋高島屋 S.C. 新館」にある「山本山 ふじヱ茶房」へ。山本山は1690年に創業。6代目が「玉露」を発明し、1947年には海苔の販売を始めたという。そして2018年に本店を日本茶専門の茶房にリニューアルしたとのこと。店員さんが目の前でお茶を入れてくれるといい、一煎ごとにお湯の温度を変え、3杯までお茶を味わえるという。そんな山本山はスイーツ作りという新[…続きを読む]

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