今、大手食品メーカーが続々と新事業に参入している。山本山は創業334年のお茶と海苔の老舗。その山本山が新宿エキナカの新グルメスポット「EATo LUMINE」にお茶漬け専門店をオープンした。一番人気のお茶漬けは「山本山・海苔だく茶漬け」1200円。山本山・飲食事業部係長・田畑勲は「山本山という会社名をご存じの方、35歳くらいをボーダーラインにしている」と話した。「上から読んでも山本山、下から読んでも山本山」で有名なCMは1993年に放送終了している。しかし若者の間でお茶漬けがブームになっていることから3年ほど前から全国にお茶漬けチェーンが急増しており今や100店舗以上となっている。山本山はお茶漬けで若い世代にアプローチし、週末には1日300杯を売り上げている。客の4割は35歳以下とのこと。
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「山本山」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気スポットで何してる？聞き込みアナさんぽ
- 新宿駅でエキナカグルメと休日の楽しみ方を聞き込み調査する。イイトルミネを調査。「らーめん鴨to葱」は東京・御徒町に本店を構える行列店。山本山が手掛ける「お茶漬けおにぎり 山本山」の「山本山海苔だく茶漬け」、期間限定「鰹たたき舞茸の海苔だく茶漬け」、「海苔だく鮭いくら茶漬け」を紹介。クイズ「お茶漬け店の鏡は何のために置いてある？」。正解は「歯についている海苔チ[…続きを読む]
- 2024年10月9日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，THE TIME，マーケティング部
- 今日のテーマは「あの食品メーカーのはじめの一店舗」。高田馬場のマルコメ、新宿の山本山、恵比寿のよつ葉乳業の店を取材する。
- 2024年7月2日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らないお茶漬けの世界
- お茶漬けは夜食やお酒の締めと言った男性的なイメージが強かったが今は女性の間でお茶漬けが大ブーム。この数年でお茶漬け専門店が続々誕生。今年4月には創業1690年から続く「山本山」が新宿にお茶漬け専門店をオープン。一番の人気メニューは「山本山海苔だく茶漬け」で、味も香りも違う3種類の海苔を使い1口食べれば磯の香りが広がる絶品茶漬だという。お茶漬けの世界を案内する[…続きを読む]
- 2024年4月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 新宿駅改札内に「EAto LUMINE」がオープン。山本山が手掛けた「お茶漬けおにぎり 山本山」の看板メニューはほうじ茶ベースのだしに3種の海苔がのった海苔だく茶漬け。ローストビーフ茶漬けといった変わり種も。
- 2024年4月17日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- JR新宿駅改札内地下1階にきょう「イイトルミネ」がオープン。BONBONS DE Kの「N°7 pistache」、羅家東京豚饅の「豚饅」、八 by PRESS BUTTER SANDの「八もなか＜プラリネあん＞」など28店舗が出店している。BAKERs’Symphonyは1000種類以上のパンが集まる日本最大級のパンのセレクトショップ。クロワッサンフレール[…続きを読む]
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