大木さんは「親子丼」、川島さんは「カルボナーラ」を用意。今の気持ちでは「親子丼」3人、「カルボナーラ」8人。カルボナーラを作るのは鈴木シェフで究極のカルボナーラを作るとのことで調理開始。ベーコンではなく、グアンチャーレを使用し、油は一切使わずグアンチャーレの脂で作る。「親子丼」を作るのは佐藤シェフで、淡路島の玉ねぎ、鶏肉はさわやか健味どりを使用する。カルボナーラの特選素材は「粒生こしょう」。親子丼の特選素材はかつおぶしでプロ御用達の秋山商店で親子丼にたっぷりにかつおぶし「本枯節」を教えてもらい、削って親子丼のタレを作った。
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「山梨県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月20日放送 19:58 - 21:54 テレビ朝日
- 良純と◯◯の会ザワつく！金曜出張所 良純と富士山の会
- 石原良純がガイド・武内さんとともに富士山頂を目指す。今年から新たに入山料を支払い証明のリストバンドを付けなければ登山道には入れない。登山道の入場規制と夜間の弾丸登山を防止する目的がある。吉田ルートは1日4000人までの制限がある。5合目からいよいよ登山開始。石原は富士山登頂は10回目とのこと。富士登山のポイントは体が慣れるまでゆっくり登ること。
各地からイ[…続きを読む] - 2024年9月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays地元グルメ満喫！潜入！大人気日帰りバスツアーIN山梨
- レッド吉田が山梨の日帰りバスツアーに潜入。この日のツアー参加者は36名。朝7時10分、新宿を出発。道中、車窓から八ヶ岳の絶景を満喫し最初の目的地「萌木の村」に到着。約26の施設が点在する散策を楽しめるスポット。50分間のフリータイムでレッド吉田はメリーゴーランドと花豆ソフトクリームを満喫。
レストラン併設の醸造所では地ビールを製造。八ヶ岳南麓の天然水を使用[…続きを読む]
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