引き続き以前に放送された「薬味のニューかまー」を特集。そこで五反田の日本草木研究所を訪れた。ここには食用植物が多く植えられており、植えられている植物の一部が紹介された。またとっておきの薬味ということでマーガオというスパイスが紹介された。そこでスタジオで生マーガオを薬味にしてそうめんを堪能している様子が伝えられた。