ウナギの完全養殖について。手嶋龍一は「完全養殖はノーベル賞級の技術と言われている」などと話した。築地にある「山田のうなぎ うな骨らーめん 築地本店」ではきょう限り先着10食限定で「山田のうなぎ完全養殖重」を販売する。
住所: 東京都中央区築地6-21-4
URL: https://yamadasuisan.com/yamadanounagi/restaurant/
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