「水戸 山翠」は創業77年のあんこう料理専門店。7種類のあんこう料理が楽しめ、1番人気は「あんこう鍋」だという。醤油ベースの出汁にあんこうの肝を練り合わせた秘伝の味噌を合わせて作っているという。
住所： 茨城県水戸市泉町2-2-40
URL： http://www.sansui-mito.com/
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「水戸 山翠」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年1月6日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチブランチ週末トラベル
- 袋田の滝は、冬の茨城県を代表する絶景スポット。あんこう鍋は、たっぷりの野菜に身や皮、ヒレなどあんこうを余すことなく使った冬の味覚。冴木柚葉は、あっさりしている優しい味などとコメントした。袋田温泉思い出浪漫館は美肌の湯とされる源泉かけ流しの天然温泉で、奥久慈りんごを浮かべた冬季限定りんご露天風呂がある。りんご風呂には保湿成分が含まれ、美肌効果が期待される。
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