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「岐阜県」 のテレビ露出情報

栗の概念を変える奇跡の栗がある。栗の収穫量1位の茨城県。中でも笠間市は有数の栗の産地。たずねたのは旬のこの時期、1カ月で約3トンを収穫する栗農家の深澤さん。さっそく奇跡の栗について聞いてみると「今取っているのはぽろたんというもの。渋皮と鬼皮がぽろっとむけるような食べやすい栗を開発したもの」などコメント。本当にぽろっとむけるのか自宅で見せてもらうことに。栗の鬼皮に切れ目を入れたら沸騰したお湯の中に3分。本当にぽろっとむけた。実際にスタッフが皮をむいてみても同じようにぽろっとむけた。誰でも簡単にむける奇跡の栗。渋皮が簡単にむけるという画期的な栗の研究を重ねた結果、2006年に誕生。いまではここ笠間市の他、岐阜県、鳥取県などでも栽培されていてJA直売所や通販で購入可能となっている。
ぽろたんを使って調理開始。奇跡の栗で作るほんのり甘い栗ごはん。材料はぽろたんと米、塩、酒のみ。ここは外せないという美味しくなるポイントを紹介。栗を塩で揉むこと。これはアク抜きができて甘みも増すのだそう。お込め2合とその目盛りよりも少し多めになるように水を入れ、ぽろたんは塩もみした後は洗い流さずに炊飯器の中へ。最後はお酒で風味付け。あとは炊きあがるのを待つのみ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月15日放送 23:47 - 23:50 NHK総合
さわやか自然百景(さわやか自然百景 3min.)
富山、石川、福井、岐阜にまたがる山地・白山。1月、豪雪地帯の白山は最も厳しい季節を迎えていた。この時期、谷の急斜面では頻繁に雪崩が発生する。気温上昇も加わり、斜面のあちらこちらに地肌が現れると、そこにニホンザルやニホンカモシカが食べ物を求めてやってきた。急峻な谷の上には森が広がっている。ここを住処にするのは動物を狙ってニホンテンがやってきた。冬の白山では、厳[…続きを読む]

2025年5月15日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
奈良・上北山村の推しを調査するぶらり旅。上北山村は大阪から約2時間30分かけて到着する。北山川にかかる橋には鯉のぼりが泳いでおり、橋の真ん中にはベンチがあり景色を楽しむことができる。上北山村の支援員である久米恭子さんによると住んでいるのは2軒で村の約3分の1が空き家だという。久米さんは9年前から岐阜県から移住し空き家の活用法の模索中。明治に建てられた予約をす[…続きを読む]

2025年5月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,7時のうた!今日もいい日に
7時のうたを披露した。 番組公式SNSではダンス動画を募集しているなどと呼びかけた。

2025年5月12日放送 2:20 - 2:50 テレビ東京
田村淳のTaMaRiBa(オープニング)
「人口約2300人の限界集落 移住者増加!? 秋田・東成瀬村を現地視察」「登録者70万人 いけちゃん 村に移住したワケ」など本編内容を予告。

2025年5月11日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家岐阜県のポツンと一軒家
岐阜県のポツンと一軒家を調査。衛星写真には道沿いに離れた敷地が2つあり、それぞれ灰色の屋根と黒い屋根の建物が写っていた。木工所で話を聞くと、持ち主が6、7年前に亡くなり、妻が麓で娘と同居しているとのことだった。木工所では建具を作っていた。ショールームで分解可能なテーブルや机になる棚などを見せてもらった。持ち主の妻・栄子さんの家まで案内してもらい、会うことがで[…続きを読む]

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