他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月5日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイスさかなクンプレゼンツ 美味しくてタメになるお魚尽くしの旅

埼玉県川口市にある角上魚類 川口店にやってきた。アジフライやジャンボエビフライ、キンキ、ヒラメなどがある。ヒラメは海底の砂などに隠れて暮らしている。腹びれを下にした時に目の位置が左なのだヒラメ、右なのがカレイ。ヒラメは裏返して真っ白なら天然、黒い模様があると養殖。養殖の披露の白い部分が黒くなづのは光の反射や海底に砂がないことなどが考えられる。ヒラメはイワシを[…続きを読む]

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2026年6月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

舞台は、茨城・大洗町。しらすや鹿島灘はまぐりなど特産品とのこと。今朝の食の旅人は、織田信成さん。

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2026年3月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！春の長崎満喫旅

美食都市雲仙で名物グルメを堪能する。天洋丸で雲仙ブランドとして認定されている雲仙ニボサバを味わった。天洋丸ではしめ鯖も販売している。

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2025年8月15日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワークオシたび

夏の笹川流れを語る上で欠かせないのが特産の岩がき。この日とれたてのかきを試食した矢田アナウンサーは濃厚で美味しいなどと話した。プリプリで大きな身が特徴の岩がきだが、大きくなる理由は山の栄養が川から流れてきているためだそう。

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2025年7月31日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

村上市は笹川流れでカヤックツアーが体験できる。カヤックで進むとイワユリを見ることができる。ガイドのオススメは波の穏やかな日にしか入れない洞窟。夏の笹川流れで外せないのが岩ガキで、ぷりっぷりで大きな身が特徴。また、塩作りも行われていて海水から作っている。昔ながらの製法にこだわり、まきも地元の木材を使用している。

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