出雲市では島根県産干ししいたけの品評会が行われている。今年は県内の40店が出品され、干ししいたけの大きさや形が審査され、島根県知事賞は安来市の門脇正美さんが手掛けたものが選ばれた。白くひび割れた傘を特徴とする天白どんこで色が美しく大きさも均一であることが評価されている。今月27日には静岡県で全国の品評会が行われ、上位6位までの干ししいたけが出品される。