他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

続いて広島の「島田水産 かき小屋」を紹介。毎日水揚げされる牡蠣を使った料理が食べられる人気スポット。定番のかきフライなどもあるが、珍しい名物が「かきグラまん」。グラタンをイメージした中華まんで、中には牡蠣が丸々1個入っている。コーナーの最後に牡蠣グルメをプレゼントする。

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2024年3月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅春の旬な食材大集合SP

引き続き広島・廿日市市でご飯調査。かき小屋・島田水産へ。かきの養殖を行う島田水産は300年以上の伝統を受け継ぐかきの養殖場。社長も自ら作業を行っているという。そんな自慢のかきはカキ小屋で食べ放題のコースもあるため、たらふく食べることができる。特別にかき剥きの作業現場を見せてもらえることになった。54年目になるというかき剥きの職人がいた。早朝に水揚げされベルト[…続きを読む]

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