他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月19日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダロコレコ

次は栗農家の市川尚樹さんと合流した。栗は収穫するときはイガも緑の状態で収穫する。収穫したてはしっとりした味わいだという。レコしてくれる場所は中津川宿。中津川は栗きんとん発祥の地で、職人仕立の栗きんとんを案内してもらう。川上屋本店にたどり着いた。取材した日は今年の栗きんとんの製造販売が始まった日。旬の栗を蒸して砂糖を練って職人が手作りで形作っている。栗きんとん[…続きを読む]

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2026年5月6日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9Finalステージ 47都道府県くらべるQ

令和4年にアンケート調査が行われたもらってうれしいご当地みやげトップ100に地元のお菓子・スイーツがランクインした都道府県がいくつあるかを答える。正解は34。1番近かったのは有田、2番目は高橋で有田ナインが20ポイント、津田ナインが10ポイント獲得。

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2025年11月6日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極ケンミン小さな秘密

栗の甘露煮にさつまいもの餡をあわせた「栗きんとん」。ふつうお正月に食べられるが、岐阜では日常的に食べられる。和菓子として白い栗きんとんが人気。
岐阜で人気の特殊な栗きんとん。老舗・川上屋では国産栗100％使用、機械でマッシュし2つの粗さのものを混ぜる。栗の風味を際立たせるため砂糖は少なめ、パート従業員が手作業で包んで栗の形にする。おせちの栗きんとんは明治時[…続きを読む]

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