店長が「これはもう食べ放題から外して」と懇願したメニューは?」と問題を出題。えなりチームが選んだ「黒胡椒とトマトチーズ焼き餃子」、相葉チームが選んだ「かき大根餃子」はどちらも不正解。正解は、「トマトハムチーズ入り揚げ餃子」。通常の餃子は焼く6秒で包めるのに対し、トマトハムチーズは春巻の皮に大葉・ハム・トマトを乗せ、クレープ状に巻いた後にチーズを入れ包むため、作業時間が約50秒。さらに皮が破れやすく、作り直すこともあるという。不正解だったので、スタッフが試食。
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