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「左京区(京都)」 のテレビ露出情報

京都駅から電車で約45分と少し離れているが、地元の人や著名人がわざわざ足を運ぶ、知る人ぞ知る焼き肉の名店へ。閑静な住宅街にたたずむ「はつだ」は食べログで3.66という高評価のお店で、人気の秘密は創業から45年、新鮮な雌の和牛しか出さないというこだわりを持つはつだでは、おまかせでいただくのが一般的。まずはお決まりのタンからスタートするが、他の焼肉屋ではなかなか味わえない、はつだ流の食べ方がある。はつだでは新鮮な肉を仕入れているため、保健所のルールに従い、タン元の脂の乗った部分を刺身で提供できる。実は京都市は2021年から3年間の平均で、1世帯当たりの肉類の消費金額が全国で1位になるほど肉好きが多い。続いてタンやミノを焼いていくが、ここにもはつだ流のこだわりがあり、肉をベストの焼き加減で食べてもらいたいとのことから、希望があれば店の人が焼いてくれる。タンと相性抜群のネギは、もちろん京都の名産・九条ねぎ。続いてはヒレ肉の中でも1頭からわずかしかとれないシャトーブリアンをステーキでいただく。はつだ・京都市左京区山端柳ヶ坪町の映像。社長・初田、営業部長・武一のコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島リポート
京都市左京区にある宮大工の会社では、見習いを含めて13人の宮大工が所属しており、そのうち7人が20代。会社によるとベテランが多いこの業界において20代が半数を占めることは珍しいという。宮大工とは神社や寺など伝統的な木造建築を専門に手掛ける職人のこと。ただ建てるだけではなく、長くもたせるための知識・技術が必要とされ、その歴史は1000年以上前に遡る。宮大工の技[…続きを読む]

2025年7月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
大学博物館ライターの大坪覚さんオススメの夏休みに行ける大学博物館5選を紹介。「日本工業大学 工業技術博物館」では蒸気機関車の試験運転・運転席見学ができる。「國學院大學博物館」ではアイヌ文化の特別展示を開催中。「岩崎学園 岩崎ミュージアム」では女性限定でドレス体験ができる。着付けをした後に写真撮影ができる。「京都大学総合博物館」には熱帯雨林を再現したジオラマが[…続きを読む]

2025年7月13日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!工場の巨大メカ
京都市左京区にある川島織物セルコン。カーテンやカーペットなどが主力、創業は江戸末期。古くから万博に携わっていて、大阪・関西万博にも緞帳製作で参加。製造に使われるのは全長24.2mの機織り機。緞帳は日本独特のもので、鑑賞しても楽しめるようなアート作品として作られている。工程は4段階。原画を画像データにし、手作業でトレースして色の境目を区切る。これを実物大サイズ[…続きを読む]

2025年7月4日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国通はこっちスイーツ 京都編
「パティスリータツヒトサトイ」のオーナーはベーカリーと洋菓子店で修業したためパンとケーキの二刀流。看板商品はクロワッサン。通はこっちスイーツは「達人ロール」。フワフワ生地の秘密は卵黄と卵白をそれぞれ泡立てること。カスタードクリームは強火短時間が重要で火から外した後も予熱で火が入らないよう冷やしながら5分間混ぜ続ける。

2025年6月19日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
各地が猛暑日を迎える中、熱中症で搬送される人の数を予測し予防に繋げようとする取り組みが、始まっている。和歌山県では4日連続で、熱中症警戒アラートが出た。和歌山県では、路上の警察官が首に冷却グッズを装着していた。熱中症対策として、県警察本部が取り入れている。栃木県・壬生町の壬生小学校では、小学生たちが日傘を差して登校していた。味生小学校の遠藤貴子教頭が、「傘を[…続きを読む]

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