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「巻き うなぎの炭火焼 生山葵」 のテレビ露出情報

現役&歴代豪華レギュラーと巡るナンチャンと一緒にやりたいことツアー。日本テレビアナウンサー・浦野モモ、SUPER EIGHT・横山裕が参加。横山がナンチャンと一緒に食べたいのはミシュラン三つ星シェフ考案の絶品グルメ。「ESPRIT C.KEI GINZA」を訪れる。ノンアルコールのシャンパン「デュックドゥモンターニュ」で乾杯。「アメーラトマトのサラダアーモンドミルクとバジル」をいただく。液体窒素で凍らせたバジルソース「バジルのグラニテ」をかける。大沢あかねは「液体窒素でカリカリのバジルがトマトと一緒になると柔らかくなる。」などと話した。二品目は愛知県産のうなぎを使った「巻きうなぎの炭火焼生山葵」をいただく。横山裕は「大葉や生ワサビなどが全部活きてる。」などと話した。

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