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「巽蕎麦 志ま平」 のテレビ露出情報

エンディング映像。訪問したお店の映像が流れた。
住所: 東京都新宿区納戸町33
URL: http://shimahei.jp

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月14日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ神楽坂周辺を正直に散歩してみよう
一行は「巽蕎麦 志ま平」を訪れた。昭和58年創業のお店で、店主が大工と相談して作り上げた江戸の粋があふれる店内が特徴。料理はかえしと出汁と軸に構成するお任せのそば会席のみ。一品目は鰹出汁と牛乳をベースとしたそばの実のスープ。そばの実はロシアが主食として一番消費しているという。二品目はそばがき。そば粉と湯の黄金比によってふわふわ生地となり、青のりなどと一緒に特[…続きを読む]

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