今回は東京・神楽坂からスタート。ゲストは丸山桂里奈とおいでやす小田。有吉は丸山について「番組の企画でダイエットして痩せたが戻りつつある。」、丸山は「まだ完全に戻ってない。」などとコメントした。

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神楽坂（東京）

オープニング映像。

今回は神楽坂周辺を散歩。秋田・大館の伝統的工芸品「大館曲げわっぱ」の専門店や革新的家電のショールームを訪れる。

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大館曲げわっぱ大館（秋田）神楽坂（東京）

一行は「COGS DINING KAGURAZAKA」を訪れた。4種類のセットがあり、全てで自家製パン4つが楽しめる。店主は埼玉で祖父の代から続くパン屋を営んでおり、2013年にこの店をオープン。自家製のパンは毎朝10種類以上焼き上げ、コースの4種類に加え他のパンも追加で注文可能。こだわっているのはパンの中の水分で、焼き上がってからの時間管理を大切にしている。セットで選べる牛タンシチューは肉などを数日かけて煮込むなどの手間暇をかけており、優しくコク深い味わいを目指している。

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AセットBセットCOGS DINING KAGURAZAKACセットアレックス・リブジーゲッティイメージズ埼玉県澤穂希神楽坂（東京）

一行は「箸専門店 神楽坂 兵左衛門」を訪れた。「かっとばし！！」はプロ野球の試合などで折れた木製バットを再加工して作る箸で、12球団全て揃っている。兵左衛門は福井県で大正十年に創業した箸メーカー。サミットでの贈呈品にも選ばれている。箸には合成塗料は不使用で天然漆を使用して手作業で仕上げられる。福井・小浜市の伝統工芸「若狭塗」の箸は貝殻などを散りばめ、漆を何十回も塗り重ね、何度も研ぎ出すことで宝石のような模様が浮かび上がる。作成には2年以上かかり、1本ずつ手作業のため高いもので55万で販売されている。けずり箸は職人の手で削り出される不規則な凹凸が手に吸い付くように馴染み、箸先が角ばっているため掴みやすいと評判。5人家族で3組しか箸が無いという丸山が箸などを購入した。

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G20大阪サミットかっとばし！！伝統若狭塗伝統若狭塗 八四郎兵左衛門兵左衛門 神楽坂店小浜市（福井）本並健治琴櫻白鵬神楽坂（東京）第42回先進国首脳会議花田虎上若狭塗り箸貴乃花

一行は「柴田慶信商店 神楽坂店」を訪れた。昭和41年に秋田・大館市で創業した曲げわっぱ専門店「柴田慶信商店 」の昨年オープンした直営店。曲げわっぱは寒い地域で育った杉を使用。寒い地域では成長が遅いため木目が細かくて丈夫。一番のポイントは余分な水分を吸って、時間が経ってもごはんなどが美味しく食べられる点。手入れを怠らなければ一生物として愛用できるという。お店では曲げわっぱ作り体験のワークショップも開催。丸山と小田が曲げわっぱ作りの一部に挑戦した。木はお湯に漬けることで柔らかくなり、曲げやすくなるという。ワークショップは不定期開催のためホームページなどで確認が必要。

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ぐいのみざるそば入れサンマ丸弁当箱内朱 丸 二段重 五寸和せいろ大館市（秋田）天然秋田杉 シャンパンクーラー本並健治杉柴田慶信商店 ホームページ柴田慶信商店 神楽坂店神楽坂（東京）飯器鮭

「千鳥の鬼レンチャン」の番組宣伝。

一行は「鰻次郎 神楽坂」を訪れた。店主の吉田氏は大阪市中央卸売市場の鰻の加工・卸専門店で百貨店などに納める鰻を焼き続けてきた。お店が閉店し新たに立ち上げたのが鰻おむすび専門店で、創業わずか1年ほどで武道館などのケータリングとして選ばれるようになった。おむすびは黒と白の2種類。かつて勤めていた店の味を受け継いだ関西風のたれを染み込ませたごはんに山椒を効かせたのが黒。鰻は鹿児島県大隈産の大ぶりなものを使用。白は独自ブレンドの酢飯がベースで、鰻の風味を引き立てるのが特徴。

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大阪市中央卸売市場大阪市中央卸売市場 ネットショップ大阪府大隈（鹿児島）日本武道館東京ドーム神楽坂（東京）鰻鰻次郎 神楽坂

一行は「T-CROWN」を訪れた。世界卓球選手権男子ダブルス銀メダリスト・森薗政崇選手がプロデュースする卓球スタジオで、コーチは元日本代表・元パラ卓球日本代表監督でもある姉の森薗美咲氏と、全日本選手権混合ダブルス3位の板倉健信氏など実力派が揃う。一行は的当てに挑戦し、生野アナが当てることに成功した。

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T-CROWN世界卓球選手権全日本卓球選手権大会森薗政崇神楽坂（東京）

一行は「EcoSlide Technology」を訪れた。最新の電化製品を見て触れることができるショールームで、コンセプトは新製品を発売前に体験できる。現在は4社の製品を展示。一行は階段を登れる電動車椅子、台車に後付けすることでセグウェイのように移動できる製品、自転車に後付けすることで自動走行させることができる製品、折り畳め、座ることもできる電動キックボードを見学。他にも調味料を内蔵し和洋中の約2000種類の味を自動調理するロボットがあり、既にテーマパークなどに導入されている。

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EcoSlideEcoSlide Technologyセグウェイ佐川急便北海道神楽坂（東京）

「国民的マジックの祭典！世界が認めた日本人マジシャンNo.1決定戦SP」の番組宣伝。

「新しいカギ」の番組宣伝。

一行は「巽蕎麦 志ま平」を訪れた。昭和58年創業のお店で、店主が大工と相談して作り上げた江戸の粋があふれる店内が特徴。料理はかえしと出汁と軸に構成するお任せのそば会席のみ。一品目は鰹出汁と牛乳をベースとしたそばの実のスープ。そばの実はロシアが主食として一番消費しているという。二品目はそばがき。そば粉と湯の黄金比によってふわふわ生地となり、青のりなどと一緒に特性つゆで食べる。三品目は蕎麦。の時々最良の実を厳選。この日は芳醇な香りと上品な甘みが特徴の北海道産を使用し、石臼で挽いて香りを最大限に引き出す。粉と気候を見極め加水を調整することでコシと歯ごたえを宿す。太さが違う2種類があり、細打ちは軽やかな喉越し、太打ちは粗挽きで野趣あふれる香りが特徴。コースは全8皿で、そばやデザートなどがついている。

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FIFA女子ワールドカップガレットチャーハンロシア北海道巽蕎麦 志ま平神楽坂（東京）

エンディング映像。訪問したお店の映像が流れた。

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COGS DINING KAGURAZAKAEcoSlide TechnologyT-CROWN兵左衛門 神楽坂店巽蕎麦 志ま平有吉弘行東京ドーム柴田慶信商店 神楽坂店生野陽子鰻次郎 神楽坂

「箸専門店 神楽坂 兵左衛門」で選んだ「かっとばし！！セット」を1名にプレゼント。

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かっとばし！！セット兵左衛門 神楽坂店広島東洋カープ東京ヤクルトスワローズ福岡ソフトバンクホークス

TVerの告知。

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TVer

来週のぶらサタの番組宣伝。