布海苔のテレビ情報 | 魚沼の年越し名物へぎそば | THE TIME，(2024/12/04(水)05:20)

「布海苔」のテレビ露出情報

十日町市から中継。小嶋屋総本店におじゃましている。木の器が「ヘギ」という。これに盛り付けることでへぎそばと呼ばれる。緑がかっているそばだ。ふのりを使っている。ふのりを煮詰めると、緑色になる。へぎそばにはからしが合うとのこと。

2025年3月16日放送　17:30 - 18:00　テレビ朝日
ANNスーパーJチャンネル（ニュース）: 厳しい寒の戻りで、今日は各地で荒れた天気となった。今日、東京は真冬並みの寒さ。週末いつもなら賑わう銀座も閑散とした様子。東京・奥多摩町は一面、雪景色となった。しんしんと雪が降る八王子市の高尾山。猿たちは、寒さもあってか体を丸めている。今日は本州の南岸を進む低気圧や前線の影響で、沖縄から東北にかけて広く雨や雪が降った。山梨県山中湖村では、雪の影響か木が倒れ、一[…続きを読む]