茨城・ひたちなか市「山法師」を紹介。「常陸牛ステーキ定食」のお値段は2420円、「常陸牛ステーキ（単品）」は2270円、「常陸牛焼肉お食事セット」は3410円。常陸牛を誰でも食べられるお店をつくるのが店主のこだわり。