干し柿のごまあえのテレビ情報 | 今晩すぐ作れる絶品メニューを紹介秋の食材で作る絶品！晩ごはん | DayDay．(2024/10/17(木)09:00)

「干し柿のごまあえ」のテレビ露出情報

今日はヘイゼルアナと「旬の秋食材で作る秋に食べたくなる亜希の秋ごはん！Part2」。前回はサンマの和風アクアパッツァやさつまいもの炊き込みご飯などを紹介。今回は秋サケを使用するなどし、4品の秋ごはんを披露する。　　

2024年10月3日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ
DayDay．亜希のざっくりキッチン: 干し柿のごまあえを作る。干し柿は調理バサミで細かくカットする。ヘタは、盛付けの飾りに使う。めんつゆとすりごまで作ったゴマダレに、茹でたほうれん草を加え、最後に切った干し柿を加えて一緒に混ぜる。ゴマダレの水分で干し柿が食べやすい硬さになる。干し柿のヘタで飾り付ければ、完成。