料理の神様をまつる千葉・南房総市・高家神社で、伝統の「庖丁式」が行われた。今回は四條流という流派の師範でホテルで総料理長を務める平井柏鷹さんが、えぼしとひたたれを身に着けて手を触れず、包丁と箸だけで供え物のこいをさばいた。庖丁式は平安時代から伝わるとされている。訪れた人のコメント。