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「平塚(東京)」 のテレビ露出情報

3位は砂町銀座商店街「あさり屋さん」のあさりご飯。味の深みの秘密は一度アサリを煮込み、さらに別のあさりを入れ2回、だしを取ることで濃厚な味わいになっている。12月新商品の「あさりたっぷりのクラムチャウダー」を紹介した。あさり屋さんでは余った商品は廃棄せず、常連さんに配っている。
2位は戸越銀座商店街にある「京都鳳焼売」の鳳焼売。食べ歩きの時に余らないよう2個から販売。サスティな!にでてからオンライ販売が普段の10~15倍売れたという。
1位はnatuRe tokyoの産直野菜と経産牛ラグーソース。経産牛は出産を終えた牛のお肉。肉が硬いなどの理由で処分されてしまうがnatuRe tokyoでは、料理として使用している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月29日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
戸越銀座商店街を巡る。去年12月にオープンした「肉と米 ハジメ戸越銀座店」。月・金限定でステーキのランチが1100円。火・木はオリジナルハンバーグが1100円。ご飯がおかわりしたくなる仕掛けがたくさんある。ハジメレアステーキを実食。深澤さんは「バターめちゃめちゃお肉に合いますね。」などとコメントをした。福田さんは「お米めっちゃ甘い」などとコメント。米はオーダ[…続きを読む]

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