他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！わざわざ食べに行きたいグルメ

2人は地元の観光用タクシーであるマンボウタクシーに乗って平戸大橋を渡り平戸島にある、ひらど新鮮市場へと向かう。ひらど新鮮市場は鮮魚や農家直送野菜が並ぶ直売所で旬の野菜や果物がお手頃価格で購入できる。2人はアジの詰め放題（150円/1袋）に挑戦、長崎県はアジの漁獲量日本一でこの時期のアジは脂ののりが良くて肉厚なのが特徴。水野さんは25匹、南野さんは28匹をゲッ[…続きを読む]

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2024年4月24日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

長崎・平戸市、いのしし肉専門工場「平戸ファクトリー」へ。長崎県はいのししの捕獲頭数全国1位。いのししの食肉処理から加工製品販売を行う。ビタミンB郡を豊富に含む栄養価の高いパワーフード。平戸いのししはドングリや海藻などを食べて育つことで食感がとても柔らかい肉質になる。食肉処理を1時間以内に行うことでジビエ特有の臭みがないという。いのしし肉を知るために試食。肉汁[…続きを読む]

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