新潟県上越市から中継。「道の駅 うみてらす名立」を紹介。レストランからの絶景と料理を紹介した。天ぷら丼を食べ「ふわふわ、タレもおいしいし揚げてもコラーゲンがプルプル」など話した。また鍋、ラーメンをいただいた。「発酵のまち上越」と題してイベントを行っているとのこと。