- 出演者
- 松下奈緒 勝俣州和 大場美和 藤木直人 大仁田美咲 濱田崇裕(WEST.) 櫻井淳子
バレンタインデーについて勝俣州和は「義理チョコは受け取らないと宣言している。」などと話した。ゲストの櫻井淳子は「過去にメキシコシティやカンクンに行かせてもらった。」などと話した。
新潟県上越市名立区から中継。このあと「幻魚」を紹介する。
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- 名立区(新潟)
新潟県上越市から中継。「道の駅 うみてらす名立」を紹介。施設にはレストランやホテル、日帰り温泉があり、鮮魚市場では新鮮な魚や蟹が並べられている。その中の幻魚は深海魚で、上越の水深200m~1800mに住んでいる。年末から2月頃にかけて一番美味しくなる。幻魚の刺身を食べた濱田崇裕は「魚の刺身というよりかコラーゲンをそのまま食べている感覚で臭みはゼロ。」などと話した。
松山市にある松山城は現存する十二天守のひとつで江戸時代最後の完全な城郭建築。松山城にはリフトなどで向かうことができる。松山城内には冬至梅が咲いているなど紹介。屋根のシャチホコの下には徳川の紋所があり、1635年に徳川一門の松平定行が松山城主となり再建した。店主からは興居島を見ることができる。
櫻井淳子が訪れたのは「10 FACTORY 松山本店」。10 FACTORYでは愛媛県産の柑橘を使ったジュースなどを販売。櫻井は「みかんジュース飲み比べ3種セット プレミアム」で飲み比べをしたり、「ホットみかんレモネード(恩州)」を堪能した。
続いて訪れたのは大洲市にある「NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町」。NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町は街にある歴史的な勝ちのある建物を改修して客室にしていて、街全体がホテルとなっている。そしてホテルの総支配人の川口慎一郎さんに案内してもらったのは「臥龍山荘」。不老庵からは肱川を一望できるなど紹介した。
NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町に併設されている「レストラン ル・アン」では大須原木椎茸のポタージュや八幡浜産鰤のコンフィ 大根と柚子などの創作フレンチを食べることができる。
櫻井淳子さんの宇和島の旅。川でシラウオ漁をしているところに遭遇した。この“シラウオ”は一般的なシラウオとは違い、ハゼ科の「シロウオ」のことだという。潮の満ちたタイミングをみて漁師が指示を出す。躍り食いやかき揚げで食べられるという。
宇和島市は日本屈指の真珠の生産地。櫻井淳子さんが「土居真珠」を訪れた。ここでは自分で貝を選んで真珠を取り出し、アクセサリーにする体験ができる。まずは真珠について教わる。貝殻で作った丸い核をアコヤ貝の体内に入れ、海で育てると核の周りに真珠の層が作られる。1年ほどかけて真珠となるという。貝殻を選んで真珠を取り出し、研磨剤の入った布で磨く。デザインの枠を選び、加工して貰えばアクセサリーが完成。
櫻井淳子は「娘はすごく喜んでいた」などと話した。
愛姫牛ロース500gを5名様にプレゼント。
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- 愛姫牛ロース500g
櫻井淳子がドラマ「50分間の恋人」の告知をした。
コレうまの旅。金沢市で視聴者プレゼント探し。ブランド食材を見つけてきたとのこと。
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- 金沢市(石川)
近江町市場にやってきた。地元の野菜などが並ぶ金沢市民の台所と呼ばれる。川木商店でうなぎ串焼を試食させていただく。肉厚だとのこと。加能ガニをイートインで食べる。近江町市場の2階に旬彩和食 口福があり、そこでいただく。かにづくしコース 輝をいただいた。
聞き込みをする。松井秀喜さんが贔屓にしているのがアルバをいう金沢カレーだという。アルバ 金沢鳴和店にやってきた。トンカツカレーをいただく。
