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「広島県」 のテレビ露出情報

再び茨城県境町に戻りご飯調査。「さしま茶」の生産と販売をしている斎藤さんにごはんを見せてくれるか頼むと交渉成立した。お邪魔したのは約80年前からさしま茶を生産・販売する「斉藤製茶」。斎藤さんが作っているさしま茶は境町をはじめ茨城県西部で生産されるお茶。濃厚な味と香りが特徴。斎藤さんは店舗裏にある自宅で妻と母との3人暮らし。2人のお子さんはどちらも独立してそれぞれ東京と広島で生活している。午後6時30分、閉店作業を終えた斎藤さんと一緒にご自宅へ。広くて綺麗な自宅にはぶら下がり健康器など健康器具がたくさんあった。そんな斎藤さん家の本日の晩御飯はお茶農家ならでは!「さしま茶入り唐揚げ」。まず取り出したのは鶏もも肉。ここに酒を入れ、さらにここでさしま茶の茶葉をミキサーで細かくして入れる。粉末にすることで茶葉の栄養を無駄なく取ることが出来るという。塩・胡椒、マヨネーズを加えたら揉み込む。あとは鶏肉に小麦粉と片栗粉をまぶし油で揚げ完成。続いてもう一品。まずはニンジンを細くカットし、サラダ油を引いたフライパンの中へ。さらにシメジを加え軽く炒める。味付けは塩と顆粒の中華だし。細くカットしたハムも投入。斎藤さんのお母さんが作った小松菜は大きめにカットしてフライパンへ。野菜がしんなりする程度に火を通したらお湯で戻しておいた春雨を入れる。ここで水溶き片栗粉でとろみを付ける。仕上げにゴマ油を加えて「春雨の中華風炒め」の完成。さらにお昼に作っておいたという煮物も並んだ。一緒に暮らす正和さんの母・敏子さんも食卓に合流し一緒に食べる。ご厚意でスタッフもいただいた。正和さんたちはアルバイト先の方の紹介で出会い、34年前に結婚。しかし結婚するにあたり妻・さとみさんは店番だけでいいと言われていたそうで「騙された」と話していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月2日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?開運YOUが最強パワースポットでミラクルぽんぽこSP!
オーストラリアからやってきた3人組。2人は初来日で3回目が1人で初来日の2人に紹介したい日本食は吉野家と金沢のラーメン屋で食べたとんこつラーメンと話す。しかし、とんこつラーメンの店の名前を忘れて、今回は行かないと話すがいとこの2人から行こうと言われ行くことを決めた。そこで交渉してOKしてくれたが、後日元々の予定が楽しくて金沢に行けなかったと連絡がやってきた。[…続きを読む]

2026年2月2日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
ニュース・気象情報(ニュース)
映画監督の長谷川和彦さんが一昨日多臓器不全のため都内の病院で亡くなった。80歳だった。長谷川和彦さんは広島県生まれで東京大学を中退したあと映画業界に入ったとのこと。室井滋さんは「もう一度生まれ変わったらまた映画を撮ってほしい」などと話した。

2026年2月2日放送 4:20 - 4:45 NHK総合
小さな旅(小さな旅)
標高1955メートル、徳島県の名峰・剣山。西日本では石鎚山に次ぐ高さを誇る。山本哲也アナはリフトに乗り、鮮やかな紅葉を目の当たりにしながら、山道を登った。50メートルに渡って聳え立つ「御塔石」は剣山のご神体、大劔神社は人と人とを結ぶ良縁にご利益がある。中野宏一郎さんは感動やときめきを求めて、剣山に登っている。「このままなら笑って棺桶に入れる、今が幸せ」と話す[…続きを読む]

2026年1月31日放送 9:30 - 10:00 NHK総合
ドキュメント72時間富山・雨晴海岸 山の姿を待ちわびて
富山県高岡市、日本海に面した雨晴海岸。その向かいにある道の駅で取材。上の階は展望デッキになっているが、天気が良くないと絶景は見られない。立山連峰がくっきりと見えるのはめったにないこと。海沿いを列車が走るため、観光ガイドが奈良時代の装いで出迎える。海岸の岩には源義経が弁慶と一緒に雨宿りをしたという伝説がある。この日は12時過ぎに山がくっきりと見えるようになり、[…続きを読む]

2026年1月30日放送 23:00 - 23:30 NHK総合
衆議院比例代表選出議員選挙 政見放送衆議院比例代表選出議員選挙 政見放送 東京都選挙区
中道改革連合・野田佳彦共同代表&斉藤鉄夫共同代表による政見放送。中道は1月15日に誕生した政党。いま世界では政治への失望から極端な主張が注目を集めていて、「力による現状変更を許さない」という原則も捻じ曲げられようとしている。日本でも同様で、中道はその現実を受け止め人に寄り添い社会を再設計する。対立ではなく協調という新たな政治勢力を目指す。柱の1つは「生活者フ[…続きを読む]

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