強気のハヤシライスのテレビ情報 | ルーを使わず時短にできるコツを伝授本日のメニューハヤシライス | ぽかぽか(2024/11/26(火)11:50)

「強気のハヤシライス」のテレビ露出情報

本日の料理はハヤシライス。ウスターソースの代用でとんかつソース、中濃ソースでもOK。香辛料、ジューサー、スパイスに言及。お好みでバターを入れる。3〜4分たちタマネギがしんなりしてきたら盛り付ける。強気のハヤシライス完成。

2024年11月26日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ
ぽかぽか花澤修業: 料理研究家・浜内先生が熱血指導。本日の料理はハヤシライス。ルーを使うのが定番だが、今回はルーを使わず調理。タマネギを1cm弱の幅に繊維に沿って切る。花澤香菜が自宅で作った洋風肉じゃが、ジャガイモのガレットの画像を紹介。牛こま切れ肉に塩、砂糖、小麦粉を混ぜる。砂糖と小麦粉はお肉をやわらかく保つ。フライパンを熱しバターを溶かし入れる。牛肉を広げながら入れ焼き付け[…続きを読む]