冬が一番売れる円形の厚焼の和菓子について何と呼ぶのか。高橋ユウは大判焼きというが、吉村恵里子は御座候と呼んでいたという。専門家によるとこの和菓子の呼び方は100種類以上あるという。都道府県別に最も多い呼び方を調査したのはニチレイ。最も多い呼び方は今川焼で約6割の人が使っているという結果。北海道ではおやきと呼ぶことが多いという。兵庫を中心とした呼び方は御座候。兵庫を中心に回転焼きを販売している店の名前が名称として定着したものだという。
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「御座候」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 厚焼の和菓子の呼び方についてのスタジオトーク。あじまんは店名・商品名であり、味が自慢の饅頭の略だという。御座候は、元々回転焼きとして販売していた店名が商品名として定着したものだという。回転焼きという名前は円形の焼き板に丸型が並んでいて焼きやすいように回転させたことから命名されたもの。北海道で多かった名称がおやき。明治時代の開拓期に本州から移住した人が持ち込ん[…続きを読む]
- 2025年5月1日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！ケンミン刑事 見抜き事件簿
- 福島県会津地方では、大判焼きのことを「きんつば」と呼んでいる。大判焼きは、山形県ではあじまん、青森県ではおやきと呼んでいる。
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