他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月5日放送　4:50 - 5:00　NHK総合

視点・論点（視点・論点）

日本では果物の消費が減り続けている。1人当たりの平均摂取量は全盛期に比べ半分以下に。特に20代で低迷。考えられる要因は価格・利便性・食生活の変化など。重要なのは、「単に価格を下げても消費拡大には繋がらない」という現実。多くの人にとって果物は嗜好品であり、求められるのは付加価値。竹下は、「品種による食べ比べ体験」「果物を通じて物語や歴史に触れるという楽しみ方」[…続きを読む]

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2024年11月4日放送　15:05 - 15:50　NHK総合

民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）

民謡プレゼンショー「尾張vs三河 仁義なき 喫茶愛知魂の乱」を披露した。愛知のソウルフードは八丁味噌の料理。最近では八丁味噌の粉まである。

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2024年11月3日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス

日光東照宮は1617年徳川家康の霊廟として創建。世界遺産登録25周年を迎えた日光を100倍楽しむための10の秘密を紹介。

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2024年11月2日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国沼津 BEST20

沼津が全国に誇る名物は旬の海鮮の旨味を閉じ込めた干物。サスヨ海産市場じゃ農林水産大臣賞を受賞した。伝統的な技法を守り今も天日干しにこだわっている。朝どれの地魚などをすぐ干物にするため鮮度は抜群。定番以外にも様々な海鮮が楽しめる。これから旬を迎えるのが甘鯛の干物。徳川家康も愛した一品。

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2024年11月2日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

ブラタモリ東海道 ”五十七次”の旅～行けばわかるさ 徳川の思惑～

タモリらは徳永家康が伏見に長くいた証拠を探すため御香宮神社を訪れた。門の瓦の中央には徳川の紋章が入っていた。この門を寄進したのは家康の息子・頼房だった。

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