他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅隠し扉のその先へ…日比谷線の旅

個性的な料理にも内装にもこだわった居酒屋「北千住fuji」。内装は店主とオーナーの2人で1年かけてリノベーションしたそう。黒オムレツは鉄板の中にズワイガニの入ったホワイトソースにイカスミと岩のりを混ぜた卵液を流し込みオーブンで焼いたら完成。一番人気の千住fuji盛りは6点の中華仕立ての料理が一度に味わえる。シメで人気のにらそばは麺を覆い尽くす大量のニラに熱々[…続きを読む]

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2024年5月7日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない町のお弁当屋さんの世界

地域に根ざした町弁をもっと食べてほしいという石川さん。町弁は地域の特徴が色濃く反映されているといい、東京・練馬区の石神井公園駅周辺はファミリー層が多いため家庭的な味付けの弁当店が多く、下町の町弁は、亀戸の「キッチンDIVE」や浅草の「デリカぱくぱく 浅草店」などがあり庶民の味方だという。一人暮らしの女性が多い恵比寿駅周辺には弁当屋が13店舗あり、ヘルシーな町[…続きを読む]

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