今が旬の国産アサリは粒が大きく東京恵比寿のイタリアン グラツィオーゾではボンゴレビアンゴは北海道産アサリ1粒約100円を使用し2400円という。漁獲量が減り高級食材になりつつあり農水省の統計によれば中国産に比べ国産は2～3倍で取引されている。練馬区のスーパーアキダイでは国産アサリ販売は2年前に諦め中国産に切り替えアサリの販売スペースも半分以下に縮小したという。横浜市のアサリ専門商社三徳を訪ねると中国産アサリが安い理由について国土が広く漁獲量が多いことに加え中国国内での消費が少ないことが上げられるという。鮮度の保ち方については船旅で疲れた中国産のアサリを一時的に日本の浜に撒いて回復させる畜養も行われているという。アサリの産地表記をめぐっては2年前に一部業者の不正が発覚、これを機に国産と表示できるアサリの定義が厳格化され流通量が減少する結果となり国産アサリ高騰の一因とされているという。格差が現在のところ埋まることはなく高値が続くとみられる。
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「恵比寿（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 第5位はローソン「たまごサンド」。隠し味に鰹出汁を使用することでたまごのコクを引き出しているという。
第4位は猿田彦珈琲「たまごサンド」。大切りの白身・ブラックペッパー・ピクルスなど複雑な味わいが絶賛された。
第3位はフジパンストアー「もっと！たっぷりたまごサンド」。全国に約600店舗あるインストアベーカリーで販売。使用している食パンはジャパンフードセレ[…続きを読む] - 2025年4月18日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- ニノさん（ゲストご所望リサーチ！）
- 岸本さんの今一番気になる食べ物はやわらかすぎて飲めるパン。厳選してくれたのはパンマニアの麦っ娘さん。1つ目は東京恵比寿のSTEAM BREAD TOKYO。なすなかにしが調査する。STEAM BREADを2人が実際に食べてみた。
- 2025年4月16日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！（日本人の90％が知らない知識）
- 23年でラーメンを1万2000杯を食べたや団の中嶋がオススメラーメンを紹介。恵比寿は「MACHIKADO」の真鯛ラーメンがオススメ。中嶋はTRY新店大賞のTOP5を予想して2位以外的中させたと話した。
- 2025年4月16日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- Snow Manの目黒蓮がティッシュの新CM発表会に登場した。目黒蓮は営業社員役を演じている。桜田ひよりと共演している。森平高行社長が巨大名刺を贈呈した。目黒蓮は「営業されている皆さんに負けないくらい営業してトップを取りたい。」等とコメントした。
- 2025年4月13日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- プラチナファミリー小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
- ジュンコさは名前をカタカナにしたのは次女ジュンコさんが最初という。
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