ごはんが進む！ピリ辛もやしの和え物。もやし・ニンジン・ニラを電子レンジで3分加熱。豆板醤・コチュジャン・一味とうがらし・しょうゆ・めんつゆ・ごま油を入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてもやしのピリ辛和え完成。ゆかりとごま油を和えたもの＆悪魔のおにぎりをもやしで再現したものも紹介された。