神奈川県愛川町で話題のお店「ごっつぁん弁当 愛川店」は常にお客であふれる超人気店。のり弁当が213円、200g以上も入った焼きそばは205円。お弁当を3つ買った人でも合計で766円だった。お店の一番人気はのり弁当にコロッケ、から揚げ、スパゲッティが追加されたのりDX弁当で327円。またお客さんには家族連れも多い。お店は去年オープンしたばかりで、極真空手世界大会4位になったこともある吾孫子功二さんと後輩の五味健志さんの2人が、子どもたちにお腹いっぱい食べて欲しいと地元への恩返しとして始めたという。大切にしているのはおいしさと安さ。五味健志さんは、大量に仕入れて大量に作って大量に販売するという3つをぐるぐる回していると話した。そこには様々な工夫があり、1つは種類をしぼること。レパートリーは50種類ほどあるが日替わりで7～8種類にメニューを絞って食材のロスを無くす。2つ目は注文制ではなく作り置き。絞ったメニューは一度に大量に作り置きすることでお客さんの滞在時間が短くなり回転率が高まる。取材した日は1時間で72人が来店した。3つ目は食材以外の余計なものは使わない。バランや小分け用のカップなどは使わず、しょうゆ・ソースなどの調味料は有料にすることで1か月あたり3万5000円の経費削減になっているという。こうした企業努力で多いときには1日1000個も売って薄利多売を実現している。地域の台所代わりとなり食べ盛りのお子さんのおやつ代わりにもなっている。
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「愛川町（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月2日放送 6:55 - 7:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）
- 神奈川 愛川町の宮ヶ瀬ダムでは通常昼間に行われる観光客向けの放流を夜間に行う特別な催しを年に一回開いている。堤の高さは156メートルで放流に際しライトアップする演出も行われた。催しの最後には町政70周年を記念して1500発の花火が打ち上げられた。
- 2025年10月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 来年4月に経営統合することで最終合意している大手トラックメーカーの日野自動車と三菱ふそうトラック・バスは、国内にある5か所の両社の生産拠点を3か所に集約する計画を明らかにした。両社を傘下に持つ持ち株会社の名前は「ARCHION」に決定。
- 2025年10月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 続いてやって来たのは相模原愛川インターチェンジから車で約10分の場所にあるごっつぁん弁当 愛川店。お店には約10種類のお弁当が並び、昼時には200個以上が売れる超人気店。どのお弁当も激安価格。常連だという男性は家族5人分を頻繁に買いに来るという。オープン直後にやって来た女性はハンバーグDX弁当2個とハンバーグカレーを2個購入。フィリピン出身のマリアさんは節約[…続きを読む]
- 2025年9月14日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- 春日台コロッケで紅しょうがから揚げ、春日台バーガーなどを食べた。旅にかかった料金は誰かがお支払い。
- 2025年7月24日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京・上野にある洋食店「ぽん多本家」・主人・島田良彦さんが「（豚肉の仕入れ値が）どんどん上がっている」などと述べた。豚の卸売価格の推移（農林水産省HPから作成）。7月18日には史上最高値の948円を記録。独自の対策をする店もあった。しゃぶしゃぶ但馬屋浅草ROX・3G店店長・待山太郎さんは「年々（豚肉の価格が）上がっている」などと述べた。しかし、値上げはせずに[…続きを読む]
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