神奈川県藤沢市で今注目のスーパーフード・菊芋を育てる農家さんのご飯調査。菊芋はキク科ヒマワリ属の多年草で、夏になるとヒマワリのような黄色の花を咲かせる。菊芋には水溶性食物繊維・イヌリンが豊富に含まれているということで、今世界的にも注目されているスーパーフード。低カロリーで、サラダやきんぴらに合うという。そんな菊芋を育てる小島希世子さんは、慶応大学卒業後、農作物の卸しの会社などを経て、10年前、農家に転身。年間を通して約30種類の野菜を栽培し、近所のスーパーなどに出荷している。小島さんは、農薬などを使わず、自然に生える雑草や虫を生かした農法で野菜を栽培、土の中の有機物が増えて野菜が美味しくなるという。小島さんにご飯を見せてくださいとお願いした所、快く承諾してくれた。
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「慶応大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月3日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（高尾山ミステリーSP）
- 去年、裕加さんはサンド芦田と下鴨神社を訪れた。糺の森で旧制第三高校と慶應義塾の学生が初めてラグビーを行ったラグビーの聖地などと解説した。芦田とは源氏物語の話で盛り上がった。
- 2025年5月2日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日＆石原良純のニッポン飛んで見た石原良純のニッポン飛んで見た 箱根＆八丈島SP
- 良純さんが東急東横線沿いをヘリでフライト。中目黒駅、自由が丘駅、武蔵小杉駅、慶應義塾大学キャンパスなどが一望できた。
- 2025年5月2日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 2回目の日米交渉終了、赤沢大臣が会見。前嶋氏は「大枠は多くのものが決まっているのかもしれないが、明日からは事務レベルで進んでいく。もう一度5月のどこかで閣僚にもどって6月には首脳合意できればいいという。道筋はきょう作ったと見える」などコメント。永濱氏は「石破政権に影響力があるのは森山幹事長で、彼は農水族。ここらへんで今回は交渉が難航したのではないかと予想して[…続きを読む]
- 2025年5月1日放送 19:00 - 20:00 TBS
- プレバト！！（ヘアフラワーアート）
- ヘアフラワーアート、残っているのはベッキーと結城モエ。才能アリ1位は？
- 2025年4月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- プーチン大統領が一時停戦を宣言した話題について解説。きのう夜、ロシアのプーチン大統領が72時間の停戦を一方的に発表し、ウクライナ側に同調するよう求めた。停戦の期間中の5月9日は、ロシアにとって対ドイツ戦勝記念日となり、記念日に合わせ停戦を発表したとみられている。さらに今年は80年の節目で、中国の習近平国家主席らが参加予定でもあるという。専門家は、戦勝記念日に[…続きを読む]
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