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「戸塚水産」 のテレビ露出情報

鮭には銀鮭・紅鮭・秋鮭があり、鍋におすすめなのは淡白で味が染みやすい秋鮭だが、お茶漬けにすると一番美味しい鮭は?。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月7日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
秋が深まり食べたくなるのは、旬を迎える秋鮭。ただ、秋鮭の他に紅鮭、銀鮭など種類がある。一体何が違うのか。戸塚水産の戸塚孝一代表は、鮭という分類に分けられるけど銀鮭、白鮭(秋鮭)、紅鮭というのは、と説明する。

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