戸隠そば博物館とんくるりんのテレビ情報 | 「信州」任期は郷土料理 | スーパーJチャンネル(2025/05/02(金)16:48)

「戸隠そば博物館とんくるりん」のテレビ露出情報

長野市・戸隠神社は”パワースポット”として国内外の観光客に人気。長野県は昼夜の寒暖差が大きいためそばの栽培に適していて、戸隠神社の近くでは名物グルメ・信州そばが堪能でき、「戸隠そば博物館とんくるりん」ではそば打ち体験もできる。

2024年9月12日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays仲良し西村親子が行く！路線バスの旅 in長野: 約10分で戸隠そば博物館前のバス停に到着。戸隠そば博物館とんくるりんにやってきた。戸隠そばの歴史や道具の博物館でそば打ち体験ができる道場もある。こちらで戸隠そばをいただくことに。戸隠そばは平安時代に山岳修験者の携帯食がはじまりとされている。高冷地で育ったそばと戸隠の清流で打つ。「戸隠そば博物館とんくるりんそば御膳」をいただく。ざるそば、そばがき、そば団子[…続きを読む]