「香川本鷹」は豊臣秀吉の時代に今の香川県の塩飽諸島に伝わったとされる県の独自品種のとうがらしで、長さが10センチほどで一般的なものよりも大きく、辛みが強いことが特徴。丸亀市の手島に5年前に移住した農家の高橋周平さんの畑には、およそ420株のとうがらしが植えられていて、今年8月上旬から収穫が続いている。夏の猛烈な暑さが心配されたが、空に向かって数多く実ったとうがらしを1つ1つ丁寧に手作業で摘み取っていた。「香川本鷹」は平成の中頃に一時生産農家がいなくなったとされているが、栽培を復活させる県などの取り組みの結果、今では丸亀市の離島や三豊市などで生産が行われている。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「手島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月24日放送 2:56 - 3:35 NHK総合
- 空の島旅（空の島旅 北から東から）
- 香川県にある手島は面積3.41平方km。江戸時代、神社仏閣などを建立した「塩飽大工」を多く輩出。葉タバコや唐辛子の栽培で栄えた。今でも、幻の唐辛子といわれる「香川本鷹」が栽培されている。一時生産が途絶えたが移住者が再開させ、島の特産品に。荒れた葉タバコの畑は、島の有志によりヒマワリ畑に。
- 2025年11月3日放送 3:21 - 4:00 NHK総合
- 空の島旅 北から東から（空の島旅 北から東から）
- 香川県にある手島は面積3.41平方km。江戸時代、神社仏閣などを建立した「塩飽大工」を多く輩出。葉タバコや唐辛子の栽培で栄えた。今でも、幻の唐辛子といわれる「香川本鷹」が栽培されている。一時生産が途絶えたが移住者が再開させ、島の特産品に。荒れた葉タバコの畑は、島の有志によりヒマワリ畑に。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.