他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県常陸太田市

手打ちそば 赤土を訪問。常陸太田市は県内でも有数の蕎麦の産地で、常陸秋そばが収穫を迎える。こちらでは実家で栽培した常陸秋そばをつかったそばが食べられる。

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2026年2月18日放送　18:25 - 20:30　テレビ東京

ソレダメ！いばらき大使も知らない！？茨城県

「そば園 佐竹」の期間限定「豆乳けんちん」はラー油で味変するのも定番。「手打ちそば 赤土」の「つけカレーけんちんそば」はつけけんちんの出汁にカレースパイスと牛乳でまろやかさを出した一品。常陸秋そばのそば湯は濃いの特徴。そば湯をこして寝かせてから茹で汁で割って提供している。常陸太田市の22店のうち17店のそば店が濃厚なそば湯を出している。

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